本所旨在培養工程、管理、設計，以及人文科學等領域之教育及訓練高級專業人才，包括學校教師、研究人本所以培育技職教育碩士班為主軸，接續碩士在職專班為輔，互相輔助，並結合師資培育等教育職前教育人才培育，並延續博士(在職)班以培育技職教育與訓練高級研究人才。由高職教師、主管、技專校院專學講師、職學訓練中心訓練師以及產業管理高階主管為銜接主軸，再配合本所教育目標及落實本校e化、國際化、產學化之教育政策，本所教育目標如下：
The main purpose of this Graduate Institute is to cultivate senior professionals for education and training in various fields, such as engineering, management, design, and humanistic sciences, including school teachers and research talents. Therefore, the primary focus of this Graduate Institute is to cultivate professionals through the master program of technical and vocational education, while the secondary focus is to cultivate professionals through the in-service master program. Moreover, this Graduate Institute combines teacher training, such as the cultivation of pre-service educational talent training, and offers (in-service) a PhD program to cultivate senior research talents for technical and vocational education, as well as training fields. The students to be enrolled in this Graduate Institute are mainly vocational senior high school teachers, lecturers of technical and vocational junior colleges, trainers of in-service learning training centers, and senior supervisors of industrial management. Moreover, this Graduate Institute fulfills the educational policies of school e-learning, internationalization, and industrialization, in order to achieve its educational objectives. The educational objectives of this Graduate Institute are, as follows:
教育目標旨在培養工程、管理、設計，以及人文科學等領域之教育及訓練高級專業人才，包括學校教師、研究人員、企業界講師及教育行政人才，教育重點：
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輔導研究生加強有關技術及職業教育理論與實務之研習，培養研究生具備技職教育之教學能力、研究能力和行政能力。
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輔導研究生依據其個人背景與需要，加強有關工程、管理、設計，以及人文科學等專門領域科技之研習，期使研究生提升其相關領域之專門知識和技術。
教育目標旨在培育技職教育與訓練領域的高級研究人才，招生以在職人員為主，包含在職的技專校院教師、高職教師、以及產業界從事與教育訓練工作有關之在職人員，著重應用研究導向課程，並可在本校其他碩、博士班課程選修若干課程加強其原有的專門領域知能，教育重點：
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應兼具規劃與執行研究的能力，且亦能從所處情境背景、區域社會文化、當地產業科技與經濟發展等脈絡，探索、發展、綜合與評析國內外技職教育發展的問題與實務。
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需能將研究成果應用於實際工作情境，以期提升其專門領域工作品質與效率。
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重視e化、產業化與國際化，本所強調理論與實務並重，科技與人文兼顧。因此，本所之教育以有關技職教育的教學、研究、行政管理為三大重點，在課程、師資、設備以及實際之教學等作適切之規劃安排。
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在課程與教學安排、研究生論文指導及師生專題研究方面與本校工程、管理、設計、人文科學等學院各系所及中心充分合作，資源共享。
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提供進修管道：因應社會各界研究進修技職教育之需要，本所提供大學校院相關系組畢業生、公私機構人力發展與訓練人員等研究進修管道，以提升其專業能力。
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發展策略聯盟：建立科技大學與地區技職教育機構學習夥伴之互動關係。
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拓展國際交流：積極從事國際教育合作和學術交流，培養研究生國際化的宏觀視野。
